問答題

【簡答題】簡述飯店劃分的目標(biāo)。

答案: 飯店劃分的目標(biāo):
1)標(biāo)準(zhǔn)化:建立統(tǒng)一的服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量體系,以利于買賣雙方構(gòu)建一個有序的旅游市場分銷體系。
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答案: 健康的文化氛圍提倡對具有不同期望和觀點的員工和客人的文化敏感性,教導(dǎo)員工以開放的態(tài)度對待來自不同地區(qū)和不同文化的客人。企...
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