填空題維生素C二步發(fā)酵中的第二步采用混合發(fā)酵法,將L-山梨糖轉(zhuǎn)化為2-酮基-L-古龍酸(2-KLG),所用菌種為()和(),其中不產(chǎn)酸而能促進(jìn)產(chǎn)酸菌生長(zhǎng)和產(chǎn)酸的是()

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