血竇是蝦蟹類的動脈系統(tǒng)，由組織來的血液在身體各部的血竇匯合然后輸回心臟，參加再次循環(huán)。

蝦類為多種甲殼動物類群的總稱，如端足目、糠蝦目、磷蝦目和十足目。

具封閉式納精囊的蝦類，交配時大多僅雌性成熟，雄性尚未成熟。

充氣是蝦蟹類育苗的一項重要技術措施，其直接作用是促進水中有機物的分解。

對蝦類按其洄游習性可以分為游泳性和定居性。

蟹類的雄性僅存第三、四對腹肢，形成交接器。雌性第二至五對腹肢存在，具內(nèi)、外肢，密生剛毛，用于附著并抱持卵子。

梭子蟹科的種類多為肉食者，通常捕食雙殼類及腹足類，也捕食小型甲殼動物和魚類。

對蝦類的病毒病危害性很大，但尚無有效的治療方法，唯一的途徑是預防。

一般來說，雌雄蟹類的個體大小和體色常有差異。

育苗場的四大系統(tǒng)有供水系統(tǒng)、供氣系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)、供電系統(tǒng)。