單項(xiàng)選擇題優(yōu)級(jí)瓶裝啤酒的泡持性應(yīng)達(dá)到（）以上。
A.110s
B.150s
C.130s
D.180s
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題被稱(chēng)為“啤酒之花”的是（）
A.泡沫
B.掛杯
C.酒花
D.酒精
2.單項(xiàng)選擇題以下不屬于二氧化碳測(cè)定儀的組成部分的是（）
A.穿孔裝置
B.堿吸收管
C.堿液水準(zhǔn)瓶
D.酸滴定管
3.單項(xiàng)選擇題以下不是壓力法測(cè)定二氧化碳的檢測(cè)項(xiàng)目的是（）
A.總壓力
B.瓶頸殘留空氣體積
C.瓶頸空容體積
D.樣品的總體積
4.單項(xiàng)選擇題氫氧化鋇標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定時(shí)消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)液的體積應(yīng)在（）
A.10～15mL
B.10～20mL
C.27.5～29.5mL
D.27.5～37.5mL
5.單項(xiàng)選擇題啤酒中的二氧化碳的測(cè)定的第一法中所使用的滴定劑是（）
A.鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液
B.氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
C.碘標(biāo)準(zhǔn)溶液
D.硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
最新試題
保存樣品方法的要求有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的乙液是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
測(cè)定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的甲液是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
測(cè)定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí)，加入抗壞血酸的作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）可以用索氏提取法測(cè)定其含量。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
動(dòng)物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題