單項選擇題茶葉保存應注意溫度的控制,維生素C的氧化及(),茶紅素的氧化聚合都和氧氣有關。
A.茶褐素
B.茶黃素
C.維生素
D.茶色素
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1.單項選擇題烏龍茶審評的杯碗規(guī)格,碗高(),容量110ml。
A.60mm
B.55mm
C.45mm
D.50mm
2.單項選擇題紅茶的呈味物質,茶黃素是茶湯()的決定成分。
A.刺激性和鮮爽度
B.濃醇和鮮爽度
C.刺激性和醇厚度
D.刺激性和甘鮮度
3.單項選擇題()是大眾首選的自來水軟化的方法。
A.靜置煮沸
B.澄清過濾
C.電解法
D.滲透法
4.單項選擇題下列()是中國“五大名泉”之一。
A.無錫惠山泉
B.杭州玉泉
C.虎丘劍池
D.廬山招隱泉
5.單項選擇題浙江龍泉的()以“造型古樸挺健、釉色翠青如玉”著稱于世。
A.青花瓷
B.青瓷
C.白瓷
D.黑瓷
最新試題
茶藝演示中的創(chuàng)新與個性化主要體現(xiàn)在茶具的選擇和茶藝表演的形式上。
題型:判斷題
紫砂茶具在制作過程中,需要經過多次燒制才能達到理想的硬度和色澤。
題型:判斷題
茶藝館口碑營銷的核心在于通過提供優(yōu)質的服務和產品,讓顧客自發(fā)地在社交媒體上分享正面評價。
題型:判斷題
茶藝演示中的溝通與引導環(huán)節(jié)對于提升觀眾體驗和傳播茶文化具有重要意義。
題型:判斷題
在茶藝解說中,語速應盡可能快,以便在短時間內傳遞更多信息給觀眾。
題型:判斷題
茶藝館的服務特色主要體現(xiàn)在茶藝表演和優(yōu)雅的品茶環(huán)境上。
題型:判斷題
茶藝師在推廣茶藝文化時,無需考慮茶葉生產對環(huán)境的影響,只需關注茶藝表演的觀賞性。
題型:判斷題
紫砂茶具的文化內涵主要體現(xiàn)在其獨特的制作工藝和造型美學上,與茶道精神無直接關聯(lián)。
題型:判斷題
在中國的民俗文化中,茶館是社交和休閑的重要場所,尤其在南方地區(qū),茶館文化尤為盛行,常作為鄰里交流、議事和娛樂的中心。
題型:判斷題
茶事活動執(zhí)行時,無需考慮參與者的反饋與意見,因為活動流程已經事先規(guī)劃好。
題型:判斷題