判斷題每克脂肪的能值是9.0kcal。
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2.單項選擇題下列哪項不屬于成年人的能量消耗（）
A.基礎代謝
B.體力活動
C.食物的熱效應
D.機體生長
3.單項選擇題下列哪種物質不屬于能量營養(yǎng)素（）
A.糖
B.脂肪
C.膳食纖維
D.蛋白質
4.判斷題消化過程是吸收的重要前提。
5.判斷題消化的方式包括機械消化和化學消化。
最新試題
下列稱量體重的方法要點，正確的是（）
題型：單項選擇題
2016修訂版《中國居民膳食指南》包括（）。
題型：單項選擇題
在群體膳食調查過程中，由于調查對象間的差異，無法將膳食調查的結果進行直接的評價，一般將EER不同的人折合成標準人，然后進行計算和評價。
題型：判斷題
符合正常成年人食譜中蛋白質評價要求的是哪一項？（）
題型：單項選擇題
在進行膳食調查結果的評價時，一般將能量（）不同的人折合成標準人。
題型：單項選擇題
《一般人群膳食指南》中對老年人膳食指導補充內容不正確的是（）
題型：單項選擇題
關于老年人的膳食構成要求，不正確的說法是（）
題型：單項選擇題
可耐受最高攝入量的英文縮寫是（）
題型：單項選擇題
評價群體攝入量常使用的方法是（）
題型：單項選擇題
關于某營養(yǎng)素含量占NRV的百分比（NRV%）的說法正確的是（）。
題型：單項選擇題