多項(xiàng)選擇題為了防止差錯(cuò)和交叉污染,在存儲(chǔ)區(qū)應(yīng)分開(kāi)存放的是()

A.物料
B.中間產(chǎn)品
C.待驗(yàn)品


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1.多項(xiàng)選擇題批生產(chǎn)記錄要有操作人及復(fù)核人簽字,填寫(xiě)和簽字的要求是()

A.字跡清晰
B.內(nèi)容真實(shí)
C.數(shù)據(jù)完整

3.多項(xiàng)選擇題炮炙中,炒制分為單炒(清炒)和加輔料炒。其中加輔料炒又分為()

A.麩炒
B.鹽炒
C.蛤粉炒
D.滑石粉炒
E.砂炒

5.單項(xiàng)選擇題飲片生產(chǎn)的崗位操作記錄應(yīng)由()

A.監(jiān)控員填寫(xiě)
B.車間技術(shù)人員填寫(xiě)
C.崗位操作人員填寫(xiě)
D.班長(zhǎng)填寫(xiě)

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