肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。

凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）

還原糖含量測定時所用的乙液是（）

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）

直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。

凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）

還原糖含量測定時所用的甲液是（）

（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。

凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。

色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。