單項選擇題

冰箱冷藏的溫度應（）以下。

A.12℃
B.8℃
C.4℃
D.0℃

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單項選擇題

下列何種食物發(fā)芽后會產生毒素而不宜食用（）

A.紅豆
B.綠豆
C.花生
D.馬鈴薯

單項選擇題

發(fā)霉的榖類含有（）對人體有害不宜食用。

A.氰化物
B.生物堿
C.蕈毒鹼
D.黃曲毒素