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熨燙衣服給濕方法有()。
A.直接噴水
B.墊濕布
C.蒸汽熨斗
D.蒸汽熨斗的給濕
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屬于熟甜餡心的是()。
A.青菜餡
B.豆沙餡
C.棗泥餡
D.豆腐餡
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剞花刀的目的包括()。
A.可以縮短原料的成熟時間
B.便于異味散發(fā)
C.利于對鹵汁的吸附
D.美化菜品造型
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