問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】膳食纖維的作用有哪些？

答案： 膳食纖維是指人體不能利用的多糖類，如纖維素、半纖維素等，食品成分表中一般稱為粗纖維。膳食纖維具有改善耐糖性、抑制大腸癌發(fā)...
題目列表

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】EPA、DHA的生理功能是什么？
答案： 主要有幾個(gè)方面：
（1）降低血脂、膽固醇和血壓，預(yù)防心血管疾?。?br />（2）抑制血小板凝集，防止血栓形成...
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述紅藻呈色機(jī)理。
答案： 紅藻的主要特征是含有水溶性的藻膽色素、藻膽色素和水溶性蛋白質(zhì)牢固結(jié)合，可見光中的藍(lán)綠色和橙色被鮮紅色的藻紅蛋白（phyc...
微信掃碼免費(fèi)搜題