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轉(zhuǎn)盤式分菜后,應(yīng)從主人位開始,按順時針方向?yàn)榭腿松喜恕?/h4>
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對于宴會臨時增加的客人,如果無法容納,則應(yīng)積極主動安排到附近適合的空宴會廳。
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分叉分勺派菜時,應(yīng)右腿在前。
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