單項選擇題農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗人員必備的專業(yè)素質(zhì)是（）
A.語言表達(dá)能力
B.社交能力
C.良好的計算能力
D.較強(qiáng)的辦公軟件操作能力
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1.單項選擇題測定油脂酸價時，如果樣品不澄清，應(yīng)將油脂置于水浴或恒溫干燥箱內(nèi)，使油脂的溫度加熱至（）并充分振搖以熔化可能的油脂結(jié)晶。
A.50℃
B.60℃
C.70℃
D.80℃
2.單項選擇題三氯甲烷屬于易制毒試劑，在使用過程中不正確的做法是（）
A.戴口罩手套防護(hù)
B.必須在通風(fēng)櫥中使用
C.嚴(yán)禁明火使用
D.未使用完的放在實驗臺上安全位置
3.單項選擇題酸水解法所測脂肪為（）。
A.游離脂肪
B.結(jié)合脂肪
C.粗脂肪
D.游離及結(jié)合脂肪總量
4.單項選擇題微生物抽樣采樣前，操作人員先用75%酒精棉消毒，不需要消毒的部位是（）
A.樣品整個包裝
B.樣品包裝準(zhǔn)備開口采樣的周圍
C.采樣人員手部
D.無菌采樣袋
5.單項選擇題以下關(guān)于培養(yǎng)基配制的說法，正確的是（）
A.培養(yǎng)基配置完可以不立刻滅菌，放入冰箱冷藏，待滅菌鍋可用時再滅菌
B.培養(yǎng)基滅菌前后pH值保持恒定
C.固體培養(yǎng)基瓊脂添加量1.5%~2.0%
D.稱取一種藥品后，藥匙不需要清洗即可稱取另一種藥品，以免損失
最新試題
當(dāng)流動相含有緩沖鹽時，關(guān)機(jī)前應(yīng)對流路如何清洗（）。
題型：單項選擇題
配制磺胺類標(biāo)準(zhǔn)溶液一般使用（）溶劑。
題型：單項選擇題
擬除蟲菊酯類農(nóng)藥進(jìn)入人體的渠道不包括（）。
題型：單項選擇題
計算方法檢出限時，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
下列哪項不屬于液相色譜儀開機(jī)前的準(zhǔn)備工作（）。
題型：單項選擇題
常用來清洗色譜柱的溶劑不包括（）。
題型：單項選擇題
微波消解屬于（）前處理技術(shù)。
題型：單項選擇題
趕酸主要是為了降低樣品溶液中的酸濃度，讓酸濃度達(dá)到與（）酸度接近，最終在上機(jī)分析時達(dá)到一個理想的環(huán)境。
題型：單項選擇題
關(guān)于手動進(jìn)樣，說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
液相色譜儀關(guān)機(jī)前管路沖洗后保存在什么試劑中（）？
題型：單項選擇題