酒店產(chǎn)品具有“不可存儲(chǔ)性”的特點(diǎn)。

1949年-1978年，中國(guó)的酒店主要承擔(dān)接待外賓的任務(wù)。

GB/T14308-2010于2010年10月18日正式實(shí)施。

著名的經(jīng)營(yíng)格言“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)”是馬里奧特提出的。

英國(guó)汽車協(xié)會(huì)體系采用五星級(jí)制。

20世紀(jì)70年代，世界上最大的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖集團(tuán)是希爾頓酒店。

中國(guó)酒店星級(jí)評(píng)定流程為：申請(qǐng)-評(píng)審-批復(fù)。

歐洲客棧以法國(guó)最為著名。

酒店等級(jí)評(píng)定有利于維護(hù)酒店賓客的利益。

米其林紅色指南體系是由英國(guó)民間團(tuán)體自行制定和執(zhí)行的酒店等級(jí)體系。