蝦類的第二觸角鞭是檢測振動的特化器官，司體前、背面及后側方向的機械感覺。

中國對蝦和墨吉對蝦有抱持食物在水中一邊游泳，一邊進食的習性。

蝦蟹類的運功方式有游泳、跳躍和爬行等方式。

具封閉式納精囊的蝦類，交配時大多僅雌性成熟，雄性尚未成熟。

一般而言，1齡蝦、蟹的個體越大越容易成熟。

扁藻作為對蝦幼體的餌料比較理想，可以用于對蝦第一期蚤狀幼體的餌料。

蟹類的雄性僅存第三、四對腹肢，形成交接器。雌性第二至五對腹肢存在，具內(nèi)、外肢，密生剛毛，用于附著并抱持卵子。

一般來說，蝦蟹類的受精率隨著精子和卵子入水時間的延長而下降。

蝦類無節(jié)幼體主要是靠體內(nèi)的卵黃物質(zhì)提供生長和蛻皮所需要的營養(yǎng)。

蝦蟹育苗期，換水量視水質(zhì)情況而定，糠蝦期換水量10-20％。