填空題

RNA轉(zhuǎn)錄過程中識(shí)別轉(zhuǎn)錄啟動(dòng)子的是（）因子，識(shí)別轉(zhuǎn)錄終止部位的是（）因子。

答案： σ；ρ

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脂肪酸分解過程中，長鍵脂酰CoA進(jìn)入線粒體需由（）攜帶，限速酶是（）

答案：肉堿；脂酰-內(nèi)堿轉(zhuǎn)移酶

糖原分解的關(guān)鍵是（）

答案：磷酸化酶