促癌階段中有重要意義的癌基因包括（）

一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺，添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件，屬于哪一類食品安全問題？（）

BALB/c按遺傳學(xué)控制分類屬于（）。

癌癥演進(jìn)階段的特征包括（）

采用劑量遞增進(jìn)行蓄積毒性試驗(yàn)時(shí)，若實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到第21天，而染毒組動(dòng)物死亡數(shù)仍未達(dá)到半數(shù)，可（）。

基因突變檢測(cè)方法包括（）

動(dòng)物源轉(zhuǎn)基因食品主要以（）為主要目標(biāo)。

屬于亞硝酸鹽的有益作用的是（）。

完全致癌物同時(shí)具有（）的作用。

碳原子數(shù)相同的同系物，直鏈毒性比支鏈大。成環(huán)的毒性小于不成環(huán)的。