單項選擇題陳茶貯放過久,含水量增加,干茶手捻不易成末,茶梗也不易折斷。生產(chǎn)上要求毛茶含水量應(yīng)掌握在()為宜。
A.6%以下
B.8%以下
C.10%以下
D.15%以下
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1.單項選擇題湯色橙黃或深黃,葉脈泛紅,味醇爽,香鮮醇的白茶是()
A.白牡丹
B.貢眉
C.白毫銀針
D.安吉白茶
2.單項選擇題釉上彩始于(),青花、釉里紅和金彩則在金元時期嶄露頭角。
A.明代
B.宋代
C.唐代
D.現(xiàn)代
3.單項選擇題肯尼亞以生產(chǎn)()為主,其茶葉具有湯色紅艷。滋味濃醇、香氣芬芳的特點,名冠世界。
A.特種茶
B.紅碎茶
C.風(fēng)味茶
D.速溶茶
4.單項選擇題下面對日照綠茶的說法不正確的是()
A.日照綠茶是山東的特產(chǎn)
B.日照綠茶的葉片厚,耐沖泡
C.日照綠茶外形卷曲細嫩,顯毫,色澤翠綠鮮潤
D.日照綠茶產(chǎn)于山東省的西南部
5.單項選擇題南茶北引最有代表性的茶是()
A.泰山女兒茶
B.嶗山綠茶
C.安吉白茶
D.日照綠茶
最新試題
品茗用水過濾與凈化過程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
題型:單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項()
題型:單項選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行()
題型:單項選擇題
哪個國家的茶具在國際上最具代表性()
題型:單項選擇題
以下哪項不是茶具國際交流的重要影響()
題型:單項選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個朝代()
題型:單項選擇題
茶點與茶搭配時,以下哪項不是推薦的搭配原則()
題型:單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代()
題型:單項選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”()
題型:單項選擇題
哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作()
題型:單項選擇題