單項(xiàng)選擇題茶葉儲(chǔ)藏過(guò)程中,()是影響茶葉中兒茶素和維生素含量變化的主要因素。

A.溫度
B.濕度
C.氧氣
D.光線


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1.單項(xiàng)選擇題泡茶用具組合時(shí),需要注意的是()

A.冬季要求茶湯保溫,宜采用薄胎器具
B.盡可能利用組合茶具烘托出茶文化氣息和茶藝的風(fēng)格
C.在個(gè)人飲茶時(shí),應(yīng)將茶具減少到最低程度
D.在人數(shù)眾多時(shí),茶具組合應(yīng)盡量精致,充分發(fā)揮茶具功能