問答題

【簡答題】如何處理承諾代付問題？

答案：對于承諾為其他房間客人代付款項的客人，應(yīng)請其填寫承諾付款書并辦理與其要求相符合的信用程序。

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【簡答題】在要求其交納預(yù)付款的客人流露不滿情緒時應(yīng)如何釋疑？

答案：由于飯店所制定的信用政策，一般會要求客人交納預(yù)付款，有些客人往往會流露出不滿情緒，此時的接待員應(yīng)：
（1）在耐...

【簡答題】客人常采用的付款方式有哪幾種？應(yīng)如何處理？

答案：客人常用的付款方式有信用卡、現(xiàn)金及轉(zhuǎn)賬等。
（1）對于采用信用卡結(jié)賬的客人。
①首先辨明客人所持的信...