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標(biāo)準(zhǔn)的封面包括下面幾項(xiàng)內(nèi)容:即標(biāo)準(zhǔn)的類型、編號(hào)、名稱、發(fā)布和實(shí)施日期以及發(fā)布單位。
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判斷題
茶葉中含有特有的化學(xué)成分咖啡堿,采用化學(xué)分析鑒定有無上述化學(xué)成分,即可確定茶葉的真假。
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判斷題
真茶和假茶的鑒別,一般情況下是用感官來鑒別的,只有感官不能鑒別時(shí)才采用化學(xué)鑒別方法。
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