單項(xiàng)選擇題糖漿的攪拌過程不易選用哪種攪拌器?()
A.框式攪拌器
B.槳式攪拌器
C.錨式攪拌器
D.螺帶式攪拌器
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1.單項(xiàng)選擇題下列表述不符合攪拌機(jī)中擋板安裝的作用是()
A.消除打旋現(xiàn)象
B.增加機(jī)器的穩(wěn)定性
C.增加軸向流動(dòng)
D.形成均勻混合
4.多項(xiàng)選擇題連續(xù)式烤爐主要有哪些類型?()
A.鋼帶爐
B.鏈條爐
C.網(wǎng)帶爐
D.風(fēng)車爐
5.多項(xiàng)選擇題連續(xù)油炸設(shè)備中加熱熱源可用哪些?()
A.電
B.熱蒸汽
C.燃?xì)?br/>D.熱水
最新試題
超聲波均質(zhì)機(jī)對安裝和使用有一定的要求,下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪項(xiàng)是螺旋壓榨機(jī)的缺點(diǎn)?()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是()
題型:單項(xiàng)選擇題
以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋,采用()的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來提高殺菌效果。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點(diǎn)的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列屬于軸向式攪拌器的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
風(fēng)選法主要是利用()性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。
題型:單項(xiàng)選擇題
分子蒸餾則是一種特殊的()分離技術(shù),其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別,在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。
題型:單項(xiàng)選擇題
低溫粉碎是指主要用()作為冷媒對物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。
題型:單項(xiàng)選擇題