填空題

水質(zhì)好的蒸餾水、純水、礦泉水等，能泡出一杯湯色明亮、香氣純正、滋味（）的茶。

答案：鮮醇

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茶葉評(píng)審是一門以鑒別茶葉品質(zhì)優(yōu)次為主，并在實(shí)踐中不斷積累（）的課程。

答案：經(jīng)驗(yàn)

水分在茶樹各部位分布是不均勻的，其中以（）最高，其次是嫩芽，再次是葉片。

答案：嫩莖梗