單項選擇題猴頭菇發(fā)菌培養(yǎng)（）后，給以降溫、增濕、通風(fēng)和光照刺激誘導(dǎo)出菇。
A.15d
B.20d
C.25d
D.30d
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1.單項選擇題靈芝屬（）真菌，在生長發(fā)育中要求較高的溫度。
A.高溫型
B.中高溫型
C.中溫型
D.中低溫型
2.單項選擇題木耳是（）結(jié)實。
A.中溫型恒溫
B.中溫型變溫
C.高溫型恒溫
D.高溫型變溫
3.單項選擇題滑子菇屬低溫型種類，高于（）子實體形成慢，菇蓋小、柄細(xì)、肉薄、易開傘。
A.10℃
B.15℃
C.20℃
D.25℃
4.單項選擇題猴頭菇屬于偏低溫型恒溫結(jié)實性木腐菌，溫度低于（）時，菌絲代謝停止。
A.6℃
B.8℃
C.10℃
D.12℃
5.單項選擇題（）是食用菌主要蟲害，繁殖力極強，前期出現(xiàn)肉眼不易見，主要危害菌絲。
A.菌螨
B.菌蚊
C.菌蠅
D.線蟲
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受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點。
題型：判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。
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截斷蟲源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點。
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下列哪項與菌柄同屬子實體（）
題型：單項選擇題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。
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食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）
題型：單項選擇題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
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母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
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題型：判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型：判斷題