填空題
泡菜是一種經(jīng)過微生物發(fā)酵制作的食品,泡菜中的亞硝酸鹽含量是檢驗泡菜質量的關鍵指標之一。人體攝入亞硝酸鹽過量時,會引起中毒甚至死亡,下表是某興趣小組探究“鹽水濃度對泡菜發(fā)酵過程中亞硝酸鹽含量的影響”得到的數(shù)據(jù),請分析回答:
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3.單項選擇題
下列關于四類微生物的敘述,不正確的是()。
A.圖中只有③沒有細胞結構,①與②的主要區(qū)別是①中沒有成形的細胞核
B.②④只能利用現(xiàn)成的有機物生活,③只能寄生在活細胞中
C.①進行分裂生殖,④通過孢子繁殖后代
D.只要接觸①②③三類生物,人和其他動植物就會生病
最新試題
引起手足蘚、甲蘚、頭蘚的病原微生物屬于()。
題型:單項選擇題
Woese根據(jù)各類生物的基本特性,避免真細菌和古細菌及其他不同生物含義的混淆,把三域改稱為()。
題型:單項選擇題
在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸時,要使菌體繁殖受到抑制,使谷氨酸產(chǎn)量大量增加,培養(yǎng)基的碳氮比應該設置為()。
題型:單項選擇題
Lederberg等人通過使用細菌的多重營養(yǎng)缺陷型進行的雜交實驗證實了()。
題型:單項選擇題
嗜堿微生物能在堿性環(huán)境下生長繁殖的基礎是()。
題型:單項選擇題
微生物分類學的三個組成部分不包括()。
題型:單項選擇題
以復制的方式進行繁殖的微生物是()。
題型:單項選擇題
在某一條件下具有致死效應,而在另一條件下沒有致死效應的突變型稱為()。
題型:單項選擇題
物質在生物氧化過程中,常生成一些含有高能鍵的化合物,而這些化合物可直接偶聯(lián)ATP或GTP的合成,這種產(chǎn)生高能分子的方式稱為()。
題型:單項選擇題
下列關于環(huán)境中的微生物說法正確的是()。
題型:單項選擇題