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判斷題保健食品與藥品相比，藥品是治療疾病的物質(zhì)，而保健食品的本質(zhì)仍是食品，雖有調(diào)節(jié)人體某種機能的作用，但它不是人類賴以治療疾病的物質(zhì)。

1.判斷題保健產(chǎn)品標志是天藍色圖案，下有保健食品字樣，俗稱“藍帽子標志”。

2.判斷題GB 15091《食品工業(yè)基本術(shù)語》將食品分成了15大類。

3.判斷題食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營安全；既包括結(jié)果安全，也包括過程安全；既包括現(xiàn)實安全，也包括未來安全。

4.判斷題綜合型的《食品安全法》逐步替代要素型的《食品衛(wèi)生法》、《食品質(zhì)量法》、《食品營養(yǎng)法》等，反映了時代發(fā)展的要求。

5.判斷題利用現(xiàn)代大數(shù)據(jù)和食品追溯技術(shù)，實現(xiàn)食品環(huán)節(jié)的全過程信息公示，通過透明工程增強消費信心可以解決中國目前所有的食品安全問題。