單項選擇題在沖泡茶的基本程序中,溫壺(杯)的目的是()。
A.主要是清洗茶具
B.提高壺(杯)的溫度,同時使茶具得到再次清洗
C.將壺(杯)預熱避免破碎
D.主要是起到消毒殺菌的作用
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1.單項選擇題要泡好一杯茶,需要掌握的要點有:選茶、()、備器、雅室、沖泡、品嘗。
A.觀色
B.擇水
C.聞香
D.賞茶
2.單項選擇題()泡茶,湯色明亮,香味俱佳。
A.井水
B.江水
C.雪水
D.海水
3.單項選擇題下列選項中,()不是陸羽在茶經中對唐代餅茶制作的程序。
A.采之、蒸之、搗之
B.炒之、曬之
C.拍之、焙之
D.穿之、封之
4.單項選擇題綠茶綠葉綠湯的品質特點,是由于殺青工序中抑制茶葉的()活性,保存了葉綠性。
A.兒茶素
B.茶多酚
C.咖啡堿
D.酶
5.單項選擇題
凡是不含有()的水,稱為軟水。
A.A
B.B
C.C
D.D
最新試題
茶藝館口碑營銷的核心在于通過提供優(yōu)質的服務和產品,讓顧客自發(fā)地在社交媒體上分享正面評價。
題型:判斷題
養(yǎng)護玻璃杯茶具時,可以用粗糙的布料或鋼絲球來清潔頑固的茶漬,以保持茶具的光潔度。
題型:判斷題
茶藝演示中的溝通與引導環(huán)節(jié)對于提升觀眾體驗和傳播茶文化具有重要意義。
題型:判斷題
茶藝館的服務特色主要體現(xiàn)在茶藝表演和優(yōu)雅的品茶環(huán)境上。
題型:判斷題
鐵壺茶具在養(yǎng)護時應避免長時間浸泡在水中以防生銹,使用后應立即清洗并徹底晾干,但可以用力刷洗內部以去除茶垢。
題型:判斷題
紫砂茶具的文化內涵主要體現(xiàn)在其獨特的制作工藝和造型美學上,與茶道精神無直接關聯(lián)。
題型:判斷題
茶席設計中的互動與溝通可以通過茶具的選擇、茶席布置以及茶藝表演等多種形式來實現(xiàn)。
題型:判斷題
茶藝技巧展示時,茶藝師的個人風格與茶藝表演內容可以毫無關聯(lián),只需注重技巧展示即可。
題型:判斷題
茶席設計的創(chuàng)意性主要體現(xiàn)在茶具的選用和茶席的裝飾上,而茶席的主題明確性則與創(chuàng)意性無關。
題型:判斷題
品鑒茶飲時,只需關注茶湯的顏色和口感,無需考慮茶具和沖泡方法。
題型:判斷題