A.非食用物質(zhì)
B.新資源食品
C.一種防腐劑
D.一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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A.復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程中不應(yīng)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
B.復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)所添加的輔料可以是食品添加劑
C.復(fù)配食品添加劑可能是單一功能，也可能是多種功能
D.復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)所添加的輔料只能是食品原料
A.同一種食品添加劑由于生產(chǎn)工藝不同可能有多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)
B.進(jìn)口食品添加劑也應(yīng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
C.部分食品添加劑產(chǎn)品目前采用指定標(biāo)準(zhǔn)
D.目前所有食品添加劑都已制定了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
A.判為0分的條款小于等于8項(xiàng)，且判為-20分的條款小于等于1項(xiàng)
B.判為0分的條款小于等于8項(xiàng)，且判為-20分的條款等于0項(xiàng)
C.判為0分的條款小于等于9項(xiàng)，且判為-20分的條款等于0項(xiàng)
D.判為0分的條款小于等于9項(xiàng)，且判為-20分的條款小于等于1項(xiàng)
A.0分
B.2分
C.-2分
D.-20分
A.原輔料、成品倉(cāng)庫(kù)
B.留樣室
C.生產(chǎn)車(chē)間
D.廠長(zhǎng)室
最新試題
GB 26687—2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)配食品添加劑通則》第1號(hào)修改單規(guī)定，砷的檢驗(yàn)方法為（）。
食品添加劑復(fù)合膨松劑應(yīng)當(dāng)執(zhí)行（）標(biāo)準(zhǔn)。
關(guān)于單一品種食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)（）說(shuō)法是錯(cuò)誤的。
企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑明膠使用的鹽酸符合（）要求。
在食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程中，蒸餾法是在（）高溫下，直接向植物或干燥后的植物通入水蒸氣，使其中的芳香成分向水中擴(kuò)散或溶解，并與水汽一同共沸餾出，經(jīng)油水分離即可得精油產(chǎn)品。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)房，如果用于存放具有溫度、濕度要求的產(chǎn)品，應(yīng)具備（）。
在食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程中，氣體和液體物料的稱(chēng)量一般采用（）的方式，固體或半固體、膏狀物常用稱(chēng)重的方式計(jì)量。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在交叉污染和混雜現(xiàn)象的，實(shí)地核查記錄判為（）。
參與復(fù)配的單一品種食品添加劑和食品原料標(biāo)準(zhǔn)中有（）要求的并規(guī)定具體指標(biāo)的，復(fù)配食品添加劑終產(chǎn)品應(yīng)按相應(yīng)規(guī)定執(zhí)行。
食用香精最小單件包裝標(biāo)簽強(qiáng)制要求標(biāo)識(shí)（）。