多項(xiàng)選擇題孕晚期婦女營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)是()
A.能量需要增加
B.能量需要不變
C.蛋白質(zhì)需要增加
D.蛋白質(zhì)需要不變
E.維生素需要增加
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)是人體必需脂肪酸?()
A.棕櫚酸
B.油酸
C.月桂酸
D.亞油酸
2.單項(xiàng)選擇題100g脂肪可提供人體的能量為()
A.400kcal
B.900kcal
C.400kJ
D.900kJ
3.單項(xiàng)選擇題黃豆中不含以下哪種營(yíng)養(yǎng)素?()
A.脂肪
B.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.膽固醇
D.鈣
4.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民膳食指南建議成人每天食鹽攝入量應(yīng)低于()
A.3g
B.6g
C.10g
D.20g
5.單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)病人最基本的飲食治療措施是()
A.低糖飲食
B.低鹽飲食
C.低脂飲食
D.低嘌呤飲食
6.單項(xiàng)選擇題評(píng)價(jià)兒童缺鐵性貧血的最常見(jiàn)指標(biāo)是()
A.血紅蛋白
B.運(yùn)鐵蛋白
C.血清白蛋白
D.肌紅蛋白
7.單項(xiàng)選擇題根據(jù)我國(guó)居民傳統(tǒng)膳食特點(diǎn),容易缺乏()
A.鈣鋅鐵
B.鈣鋅銅
C.鎂鈣銅
D.碘鋅銅
8.單項(xiàng)選擇題判斷7—14歲兒童貧血的標(biāo)準(zhǔn)是血紅蛋白濃度低于()
A.110g/L
B.120g/L
C.130g/L
D.140g/L
9.單項(xiàng)選擇題膳食提供500kcal的能量可轉(zhuǎn)換成乳汁的能量為()
A.200kcal
B.300kcal
C.400kcal
D.500kcal
10.單項(xiàng)選擇題冠心病患者的飲食應(yīng)注意()
A.多食蛋類(lèi)
B.多食牛肉
C.多食魚(yú)類(lèi)
D.少食禽肉
最新試題
為防止浪費(fèi),可以視情況對(duì)已經(jīng)變黏、變稠的油脂再次使用。
題型:判斷題
食物脂肪的消化與率與其熔點(diǎn)關(guān)系密切,熔點(diǎn)越高越容易消化。
題型:判斷題
季節(jié)的不同對(duì)食物風(fēng)味要求也不同,春多酸,夏多辛,秋多苦,冬多咸。
題型:判斷題
胃是消化蛋白質(zhì)最重要的場(chǎng)所。
題型:判斷題
下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過(guò)多()
題型:多項(xiàng)選擇題
鈣、磷、鉀、鈉、硫、氯、鎂是人體必需的7種常量元素。
題型:判斷題
年齡越大,基礎(chǔ)代謝水平越高。
題型:判斷題
魚(yú)翅的蛋白質(zhì)含量很高,故營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
題型:判斷題
蛋黃和蛋清中鐵的含量很高,因此鐵的吸收率也很高。
題型:判斷題
比較合理的分配是早餐占全天的熱量的25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%。
題型:判斷題