單項(xiàng)選擇題

用稱(chēng)重法進(jìn)行食物攝入量調(diào)查的時(shí)間通常為（）。

A.1～3天
B.2～5天
C.3～7天
D.4～6天

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單項(xiàng)選擇題

從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)600克青菜，去除150克根、黃葉等不可食部分，則青菜的可食部為（）。

A.100%
B.75%
C.50%
D.25%

單項(xiàng)選擇題

對(duì)調(diào)查對(duì)象的膳食結(jié)構(gòu)進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.DRIs
B.UL
C.RNI
D.中國(guó)居民膳食寶塔結(jié)構(gòu)