單項選擇題（）沖泡的茶湯風味會受到較大影響，會出現(xiàn)香氣欠純正、滋味欠醇和等問題。
A.純凈水和蒸餾水
B.優(yōu)質(zhì)天然泉水
C.高礦化度的天然礦泉水
D.大城市的自來水
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1.單項選擇題（）可以提高茶湯的香氣濃郁度和滋味醇和度。
A.純凈水和蒸餾水
B.優(yōu)質(zhì)天然泉水
C.天然礦泉水
D.自來水
3.單項選擇題下列哪種水無色、無臭，帶有甘甜味，口感清爽、滑潤（）
A.純凈水
B.飲用天然泉水
C.天然礦泉水
D.自來水
4.單項選擇題水中沒有其他物質(zhì)，具有典型的無色、無味、無臭特征，這指的是（）
A.蒸餾水
B.自來水
C.飲用天然水
D.天然礦泉水
5.單項選擇題水中的（）對水的口感影響很大，在一定程度上可以體現(xiàn)水的口感和品質(zhì)。
A.微量元素
B.礦物質(zhì)
C.含氧量
D.酸堿度
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題型：單項選擇題
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