最新試題
以下哪種原料可以用火發(fā)漲發(fā)?()
“清炒河蝦”的配菜方法是()。
苦瓜適宜炒、釀和煮湯等烹飪方法,其初加工時(shí)不需要刨皮和挖瓜瓤。
菜肴“麻辣腰花”運(yùn)用的花刀工藝為()
以海參作為頭菜的宴席稱作海參席。