單項(xiàng)選擇題()湯菜居多,有“甜而不膩,酸而不辣,淡而不薄”之說(shuō)。
A.浙菜
B.蘇菜
C.閩菜
D.魯菜
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1.單項(xiàng)選擇題()之所以出名,與著名的黃橋戰(zhàn)役是緊密相連的。
A.牛羊肉泡饃
B.黃橋燒餅
C.蘇州糕團(tuán)
D.“狗不理”包子
2.單項(xiàng)選擇題()具有清鮮、嫩滑、脆爽的特點(diǎn)。
A.川菜
B.湘菜
C.蘇菜
D.粵菜
3.單項(xiàng)選擇題()是天津“風(fēng)味三寶”之首,迄今已有一百多年歷史。
A.驢打滾
B.“狗不理”包子
C.都一處燒麥
D.娥姐粉果
4.單項(xiàng)選擇題粽子以()粽子最為有名,已有近百年的制作歷史。
A.杭州
B.蘇州
C.嘉興
D.紹興
5.單項(xiàng)選擇題龍井蝦仁是受到宋代做過(guò)杭州地方官的()的一首詞的啟發(fā)而成菜的。
A.白居易
B.楊萬(wàn)里
C.蘇東坡
D.李白
最新試題
試述社會(huì)審美文化的含義以及該文化中的社會(huì)審美活動(dòng)的對(duì)象和審美的領(lǐng)域。
題型:?jiǎn)柎痤}
時(shí)代性是旅游主體的固有特性,促進(jìn)了旅游活動(dòng)的開(kāi)展,如游覽革命圣地,沐浴紅色教育;游民居,賞民俗等等。
題型:判斷題
旅游包含著勞作與工作的需求,具有勞作與休閑雙重性質(zhì)。
題型:判斷題
服務(wù)是旅游企業(yè)文化的基本特點(diǎn)。
題型:判斷題
在現(xiàn)代旅游業(yè)中,有所謂的“3S”旅游,指的是圍繞太陽(yáng)、()和沙灘這三種最受人們歡迎的旅游資源所開(kāi)發(fā)的旅游項(xiàng)目。
題型:填空題
對(duì)于大多數(shù)的度假型酒店來(lái)說(shuō),餐飲、娛樂(lè)是酒店主要的收入來(lái)源。
題型:判斷題
旅游服務(wù)理念是旅游服務(wù)文化品位建設(shè)的靈魂和標(biāo)志,它根植于旅游業(yè)價(jià)值觀念和經(jīng)營(yíng)哲學(xué)之中。
題型:判斷題
為什么旅游主體總是不斷產(chǎn)生新的文化需求?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述提升自然旅游客體文化品位的兩種措施。
題型:?jiǎn)柎痤}
試述我國(guó)西南旅游資源文化。
題型:?jiǎn)柎痤}