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單項選擇題

綠茶中的長條茶以（）為好。

A.扁平光滑
B.緊直，有鋒苗
C.圓而緊結(jié)

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單項選擇題

紅綠茶類的內(nèi)質(zhì)審評，在香味正常的條件下，以（）的嫩勻度為主確定內(nèi)質(zhì)的等別。

A.香氣
B.湯色
C.滋味
D.葉底

單項選擇題

紅綠茶類的審評，一般以（）為主判定級別。

A.條索
B.嫩度
C.整碎
D.凈雜