肌酸能夠提高短距離跑、高強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)的能力，具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食，隨時(shí)補(bǔ)充能量。

女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

食用油脂是糖的主要食物來(lái)源之一。

?；撬嵩趫?jiān)果中含量最高。

支鏈氨基酸的主要功能包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。

失水按其嚴(yán)重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。