多項(xiàng)選擇題

麥汁中酵母可利用直接利用的含氮類(lèi)物質(zhì)主要有()。

A.蛋白質(zhì)
B.氨基酸
C.二肽
D.多酚
E.葡萄糖

微信掃碼免費(fèi)搜題