單項(xiàng)選擇題普通的綠茶一般每杯投入干茶(),第一泡,可沖入開(kāi)水100-150ml。
A.1-2g
B.2-3g
C.2-4g
D.3-5g
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1.單項(xiàng)選擇題餅茶須經(jīng)炙、碾、()三道工序,加工茶末,再進(jìn)行煎茶。
A.搗
B.碎
C.羅
D.磨
2.單項(xiàng)選擇題下列()不屬于葉茶。
A.白毫銀針
B.白牡丹
C.貢眉
D.壽眉
3.單項(xiàng)選擇題沖泡金駿眉以()水溫最佳。
A.初沸之水
B.70℃左右
C.85℃左右
D.100℃沸水
4.單項(xiàng)選擇題茶藝表演的背景音樂(lè)可以選擇()。①古典名曲②為品茶而譜寫(xiě)的純音樂(lè)③精心錄制的大自然之聲④健康抒情的流行曲
A.①②③
B.①②③④
C.②③④
D.①②④
5.單項(xiàng)選擇題品飲花茶聞香時(shí),其第二次主要聞香氣的()。
A.濃郁度
B.鮮靈度
C.純度
D.花香類(lèi)型
最新試題
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無(wú)需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場(chǎng)吸引力。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
中國(guó)的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開(kāi)的熱水杯中。
題型:判斷題