多項(xiàng)選擇題充足的B族維生素和維生素C對(duì)尿酸的影響有()

A.促進(jìn)尿酸鹽溶解
B.調(diào)節(jié)尿液PH
C.堿化尿液
D.增加尿酸生成


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1.單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)患者限制高糖飲食和高糖飲料的原因是()

A.升血糖速度快
B.純能量食品,不含營養(yǎng)素
C.容易誘發(fā)齲齒
D.可轉(zhuǎn)化為果糖,升高血尿酸

2.多項(xiàng)選擇題痛風(fēng)患者緩解期食用肉魚禽類,減少嘌呤攝入的方法有哪些()

A.煮沸
B.棄湯
C.限量食用
D.自由選用

3.多項(xiàng)選擇題痛風(fēng)患者急性期首選補(bǔ)充蛋白質(zhì)的理想食物有()

A.雞蛋
B.海魚
C.黃豆
D.牛奶

4.多項(xiàng)選擇題下列哪些食物是嘌呤含量高的食物()

A.黃豆
B.豆腐
C.酵母粉
D.香菇

5.多項(xiàng)選擇題食物的嘌呤含量界定標(biāo)準(zhǔn)為()

A.小于25mg/100g為嘌呤含量低
B.25-150mg/100g為嘌呤含量中等
C.大于100mg/100g為嘌呤含量高
D.大于150mg/100g為嘌呤含量高

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