一般來說，蝦蟹類的受精率隨著精子和卵子入水時間的延長而下降。

一般而言，1齡蝦、蟹的個體越大越容易成熟。

在眾多的水化因子中，最關(guān)鍵的有鹽度、pH值、化學(xué)耗氧量、生物耗氧量以及硫化氫。

對蝦部分為對蝦總科和櫻蝦總科兩大類。對蝦總科分為四個科：須蝦科、管鞭蝦科、對蝦科、單肢蝦科。其中對蝦科80余屬，680余種。其中對蝦屬、新對蝦屬、鷹爪蝦屬、擬對蝦屬的種類為主要經(jīng)濟種類。

對蝦類的病毒病危害性很大，但尚無有效的治療方法，唯一的途徑是預(yù)防。

十足目是甲殼動物中最大的一個目，包括有近萬余種的甲殼動物。

蝦蟹幼體培育的常用餌料可分為活體餌料和非活體餌料兩大類。

生物學(xué)零度是指性腺發(fā)育的最低溫度，以此為起點，高于生物學(xué)零度的溫度為有效溫度。

扁藻作為對蝦幼體的餌料比較理想，可以用于對蝦第一期蚤狀幼體的餌料。

蝦類的第二觸角鞭是檢測振動的特化器官，司體前、背面及后側(cè)方向的機械感覺。