單項選擇題茶葉的最佳儲存環(huán)境是（）
A.高溫潮濕
B.低溫干燥
C.陽光直射
D.通風(fēng)不良
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1.單項選擇題下列哪種物質(zhì)對茶葉的儲存最不利（）
A.氧氣
B.氮?dú)?br/>C.水分
D.二氧化碳
2.單項選擇題下列哪種化學(xué)檢測手段常用于初步判斷茶葉的新舊程度（）
A.比重測定
B.酸度測定
C.咖啡因含量測定
D.氧化程度測定
3.單項選擇題茶葉中哪種物質(zhì)的含量隨存放時間增加而顯著增加，可用于判斷茶葉的新舊（）
A.茶多酚
B.咖啡因
C.茶氨酸
D.茶黃素氧化物
4.單項選擇題在進(jìn)行茶葉香氣評定時，哪種方法常用于捕捉和描述茶葉的香氣特征（）
A.視覺觀察
B.嗅覺評估
C.味覺品嘗
D.觸覺感受
5.單項選擇題下列哪種茶葉通常具有鮮爽甘甜的滋味（）
A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.黑茶
最新試題
以下哪個PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
題型：單項選擇題
茶葉包裝時，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
題型：單項選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分（）
題型：單項選擇題
儲存品茗用水時，以下哪項措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：單項選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：單項選擇題
茶葉國際貿(mào)易中，以下哪個國家是世界上最大的茶葉出口國（）
題型：單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
客家擂茶起源于哪個地區(qū)（）
題型：單項選擇題
在制作茶點(diǎn)時，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
題型：單項選擇題