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問答題某飼料廠準備購回一批磷酸氫鈣作為磷源飼料原料，請你從飼料品質管理與監(jiān)測的角度提出需要監(jiān)控的質量指標，并介紹測定這些指標的簡要原理及主要儀器設備。

1.問答題用甲基紫法測定某飼料廠混合機的混合質量（均勻度變異系數），10個數據如下：0.212，0.198，0.199，0.208，0.210，0.198，0.204，0.211，0.210，0.200，計算其混合均勻度變異系數，分析用此混合機可否生產配合飼料，為什么？

2.問答題簡答飼料中有毒有害物質的種類及其來源。

3.問答題飼料中鈣含量測定的方法有2種，簡述高錳酸鉀法測定的原理及注意的事項？

4.問答題請你回答測定飼料總磷含量時，如何繪制磷的標準曲線，如何使用磷的標準曲線。

5.問答題簡述鈣磷不足和過量的危害。