多項(xiàng)選擇題應(yīng)用伊紅Y-亞甲基藍(lán)染色法檢驗(yàn)大米加工精度，經(jīng)染色后米粒呈現(xiàn)藍(lán)綠色的部位是（）。

A.果皮
B.種皮
C.胚乳
D.胚


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1.多項(xiàng)選擇題新的礱谷機(jī)使用前通常需要調(diào)節(jié)的是（）。

A.進(jìn)料斗
B.膠輥間距
C.風(fēng)機(jī)風(fēng)口大小
D.糙米抽屜

2.多項(xiàng)選擇題我國原糧國家標(biāo)準(zhǔn)中對谷類糧食的分類依據(jù)主要是（）。

A.籽粒皮色
B.籽粒粒形
C.籽粒粒質(zhì)
D.籽粒大小

3.多項(xiàng)選擇題測量不確定度評定分為A 類和B 類評定，其中B 類可根據(jù)（）進(jìn)行評定。

A.經(jīng)驗(yàn)估算值
B.假定概率分布
C.統(tǒng)計(jì)分析方法
D.有限次測量結(jié)果的總體平均值

4.多項(xiàng)選擇題在現(xiàn)行糧食及其制品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中，采用面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間作為品質(zhì)指標(biāo)的有（）。

A.優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥
B.優(yōu)質(zhì)弱筋小麥
C.小麥粉
D.各類專用粉

5.多項(xiàng)選擇題配制下列標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí)，采用指定質(zhì)量稱量法稱取基準(zhǔn)物質(zhì)的是（）。

A.高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液
B.硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
C.磷化物標(biāo)準(zhǔn)溶液
D.鋅標(biāo)準(zhǔn)溶液