單項(xiàng)選擇題“茶經(jīng)”中對煮水的程度要求頗高，根據(jù)水的“形變”來確定，其中“一沸”形狀如（）。
A.魚目
B.涌泉連珠
C.波鼓浪
D.珍珠
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1.單項(xiàng)選擇題水質(zhì)對泡茶的影響很大，水質(zhì)不好，尤其對茶湯（）影響最大。
A.滋味
B.湯色
C.醇香
D.形態(tài)
2.單項(xiàng)選擇題祁門紅茶因?yàn)樘貏e的“祁門香”聞名世界，它是由安徽一種特別的茶樹品種（）制成。
A.大葉種
B.小葉種
C.櫧葉種
D.紫葉種
3.單項(xiàng)選擇題氣候季節(jié)也是影響飲茶養(yǎng)生的因素，一般說來（）比較符合科學(xué)飲茶。
A.春季宜飲用綠茶
B.夏季宜飲用綠茶
C.秋季宜飲用綠茶
D.冬季宜飲用綠茶
4.單項(xiàng)選擇題世界紅茶起源中國，中國紅茶起源（）。
A.安徽至德縣繞渡街
B.廣東省英德鎮(zhèn)
C.福建武夷山桐木關(guān)
D.云南省臨滄縣
5.多項(xiàng)選擇題茶葉分類應(yīng)結(jié)合茶葉的品質(zhì)的系統(tǒng)性，主要從茶葉的（）和葉底等幾個(gè)方面進(jìn)行。
A.色
B.香
C.味
D.形
最新試題
禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于茶畫描述正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下可能含有茶紅素的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
萬里茶道的陸路起點(diǎn)為中國福建省武夷山的下梅村。
題型：判斷題
下列是唐代著名畫家閻立本畫作的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
梁章鉅的《歸田瑣記》中，提到茶品的四點(diǎn)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶馬古道使各民族人民加強(qiáng)了聯(lián)系和溝通，促進(jìn)了各民族之間政治、經(jīng)濟(jì)、文化的互動(dòng)、發(fā)展和融合，增進(jìn)了彼此間情感的聯(lián)系。
題型：判斷題
宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
與其他紅茶相比，小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題