多項(xiàng)選擇題茶葉分類應(yīng)結(jié)合茶葉的品質(zhì)的系統(tǒng)性,主要從茶葉的()和葉底等幾個(gè)方面進(jìn)行。
A.色
B.香
C.味
D.形
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1.單項(xiàng)選擇題虎跑泉水最大的特點(diǎn)是(),水面可以高處茶器2~3毫米。
A.甘甜
B.表面張力大
C.清澈
D.礦物質(zhì)豐富
2.單項(xiàng)選擇題宋代茶盞中尤以建窯黒釉茶碗為最佳,它是通過“窯變”產(chǎn)生不同的花紋,其中()中國目前沒有藏品,只在他國博物館中存放。
A.油滴紋
B.兔毫紋
C.鷓鴣斑紋
D.曜變天目紋
3.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于溫度對茶樹的影響,表述錯(cuò)誤的是()。
A.日夜溫差大,對茶樹的生長更有利
B.氣溫超過35°茶樹新梢生長緩慢或停止
C.日夜溫差小,對茶樹的生長更有利
D.溫度低于10°,茶樹停止生長,處于越冬休眠
4.單項(xiàng)選擇題受儒家文化的影響,“茶經(jīng)”中對煮茶中“水”的要求頗高,其中第“三沸”如()。
A.魚目
B.涌泉連珠
C.波鼓浪
D.珍珠
5.單項(xiàng)選擇題白茶是輕微發(fā)酵茶,沖泡白茶比較適合使用的杯具是()。
A.紫砂杯
B.三才杯
C.陶盞
D.玻璃杯
最新試題
以下關(guān)于茶畫描述正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
中國茶道的思想內(nèi)涵囊括了以下哪些精神、思想與理念?()
題型:多項(xiàng)選擇題
新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時(shí)間分別是多少?()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列黑茶中屬于南路邊茶的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
道家文化與飲茶習(xí)俗的結(jié)合點(diǎn)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
茶席的直接功能是營造()、制度、行為四個(gè)層面健康價(jià)值。
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茶葉水浸出物的檢驗(yàn)方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
茶葉中的()具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。
題型:單項(xiàng)選擇題
宋代的龍團(tuán)鳳餅是由()綠茶加工而成。
題型:單項(xiàng)選擇題
在“燒水點(diǎn)茶”中,點(diǎn)茶在宋代,有一種特殊的形式,為茶百戲,主要由和尚作為點(diǎn)茶人,在哪些場合中進(jìn)行?()
題型:多項(xiàng)選擇題