多項(xiàng)選擇題白蘭地酒常用（）來表示酒的年限。
A.數(shù)字多少
B.星數(shù)多少
C.英文字母
D.條形碼
E.二維碼
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1.多項(xiàng)選擇題以下屬于法國白蘭地名品的是（）。
A.拿破侖
B.軒尼詩
C.馬爹利
D.百事吉
E.哥頓
2.多項(xiàng)選擇題以下不屬于蘇格蘭威士忌名品的是（）。
A.拿破侖
B.芝華士
C.馬爹利
D.皇家禮炮
E.占邊
3.多項(xiàng)選擇題菲諾顏色淡黃，是雪莉酒中色澤最淡的，以下描述該酒口味正確的是（）。
A.甘洌
B.清新
C.爽快
D.柔綿
E.酒體豐滿
4.多項(xiàng)選擇題奧羅路索是強(qiáng)香型雪莉酒，以下描述該酒特點(diǎn)正確的是（）。
A.金黃棕紅色
B.香氣濃郁撲鼻
C.口味濃烈
D.柔綿
E.酒體豐滿
5.多項(xiàng)選擇題下列屬于西餐冷菜的是（）。
A.開那批開胃菜
B.雞尾杯開胃菜
C.膠凍類冷菜
D.泥醬類冷菜
E.各種沙拉
最新試題
西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴，主要原料有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪幾個(gè)部位不是肉鴿出肉的主要出肉部分（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
肉鴿去骨后一般會(huì)將鴿子分為六塊，分別為（）各兩塊。
題型：多項(xiàng)選擇題
在禽類中，屬于深色肉（也稱紅肉）的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
取雞內(nèi)臟時(shí)，需要先將（）剝離。
題型：多項(xiàng)選擇題
在選取干燥鹽漬鱈魚的時(shí)候，應(yīng)該選擇（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
因?yàn)轼喩砑?xì)長(zhǎng)，最好是只切分成四塊，用來（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
雞的捆扎成型正確步驟是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下屬于通過穿串的成形工藝制成的菜肴是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
整鴨處理是會(huì)用到的工具包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題