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問答題

【簡答題】按食品安全評價體系食品可分為哪幾類？

答案：

無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品。

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【簡答題】按加工保藏方法不同食品可分為哪幾類？

答案：冷凍食品、罐藏食品、干制食品。

【簡答題】按原料不同食品可分為幾類？

答案：糧油制品、果蔬制品、肉禽制品、蛋制品、乳制品。