問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】試述豬肉香腸的原料配合和制作方法。

答案：這種香腸因?yàn)槭怯眉冐i肉制作的，所以稱(chēng)作豬肉香腸。制作方法與維也納香腸相同。在同類(lèi)香腸中，豬肉香腸是最有代表性的制品，因此...

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制作方法：
制作方法與維也納香腸相...

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答案：特征：
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