單項(xiàng)選擇題干燥后的綠茶茶葉含水量必須在（）以下。
A.2%
B.4%
C.5%
D.7%
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1.單項(xiàng)選擇題殺青的原則不包括（）
A.高溫殺青
B.老葉輕殺
C.先低后高
D.嫩葉老殺
2.單項(xiàng)選擇題唐代及唐代以前普遍采用（）的方法制造散茶或團(tuán)茶。
A.蒸汽殺青
B.炒鍋殺青
C.日曬殺青
D.烘籠殺青
3.單項(xiàng)選擇題江北茶區(qū)由于地質(zhì)條件和氣候等原因，分布的茶樹(shù)主要是（）
A.灌木型大葉種
B.喬木型大葉種
C.灌木或小喬木型中葉種
D.灌木型中葉種或小葉種
4.單項(xiàng)選擇題華南茶區(qū)匯集了中國(guó)的許多（）茶樹(shù)。
A.小葉種
B.大葉種
C.中小葉種
D.中葉種
5.單項(xiàng)選擇題茶樹(shù)在新梢采摘條件后，小樁頂部留下的第1～2個(gè)葉腋間的茶芽，又可各自生長(zhǎng)萌發(fā)成新梢。如此，每年可生長(zhǎng)（）次。
A.2～3
B.3～4
C.4～5
D.5～6
最新試題
與其他紅茶相比，小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與露天栽培相比，覆蓋栽培的茶葉（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
茶席的直接功能是營(yíng)造（）、制度、行為四個(gè)層面健康價(jià)值。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于不同類型綠茶沖泡水溫適宜的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
中國(guó)茶道的思想內(nèi)涵囊括了以下哪些精神、思想與理念？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
茶葉中的（）具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉水浸出物的檢驗(yàn)方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時(shí)間分別是多少？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題