單項(xiàng)選擇題客房部所承擔(dān)的酒店公共區(qū)域的日常清潔保養(yǎng)工作屬于()。

A.間斷性工作量
B.變動(dòng)工作量
C.固定工作量
D.標(biāo)準(zhǔn)工作量


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1.單項(xiàng)選擇題是衡量酒店員工的最高道德準(zhǔn)則,也是職業(yè)道德的基本原則的是()。

A.集體主義
B.嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念
C.團(tuán)結(jié)協(xié)作精神
D.愛護(hù)公共財(cái)物

2.單項(xiàng)選擇題“下道工序是客人”這句話的意思是()。

A.來酒店消費(fèi)的是客人
B.目前沒有到店但將來有可能來店消費(fèi)的潛在客人
C.酒店外部的其他相關(guān)協(xié)作單位的員工
D.酒店內(nèi)部得到二線部門和人員支持與幫助的一線部門和員工

5.單項(xiàng)選擇題酒店木質(zhì)地面清潔一般污垢應(yīng)用經(jīng)稀釋過的清潔劑,這種清潔劑是()。

A.酸性清潔劑
B.中性清潔劑
C.堿性清潔劑
D.弱堿清潔劑

最新試題

客房發(fā)生火情,當(dāng)班服務(wù)員電話報(bào)警,需說明()、燃燒物、火勢、有無人員傷亡,報(bào)警者的姓名等情況。

題型:單項(xiàng)選擇題

旅游團(tuán)隊(duì)的客人通常是(),年齡、性格和需求有時(shí)相差很大。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房服務(wù)員對旅游團(tuán)隊(duì)的客人服務(wù)工作,要做到()、熱情和周到。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房每一樓層通常設(shè)有一個(gè)工作間,又稱(),主要存放客房客用物品、清潔器具及用品等。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房內(nèi)擺設(shè)的多次性消耗品包括()。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房樓層庫房注意開門開窗通風(fēng),必要時(shí)可以使用(),以保持庫房內(nèi)的干燥。

題型:單項(xiàng)選擇題

不屬于樓層庫房物品配備存量表格內(nèi)容的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

客用品盤點(diǎn)需將上月庫存數(shù)量與本月領(lǐng)用數(shù)量填寫在相關(guān)表格內(nèi),并根據(jù)物品的()填寫“物資消耗分析表”。

題型:單項(xiàng)選擇題

當(dāng)房間發(fā)現(xiàn)以下情況時(shí),下列說法正確是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

“樓層庫房客用消耗品盤存表”和“客用消耗品物資分析表”中均需填寫以下()項(xiàng)目。

題型:單項(xiàng)選擇題