判斷題體重變化是緩慢的，故體重的測(cè)量只反映機(jī)體遠(yuǎn)期的營(yíng)養(yǎng)狀況。
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1.判斷題皮脂測(cè)量常見的部位為腕部。
2.多項(xiàng)選擇題通過皮褶厚度可（）。
A.判斷機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)狀況
B.計(jì)算BMI
C.計(jì)算身體脂肪含量
D.推斷腰臀比的情況
3.多項(xiàng)選擇題能反映成人體重營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)有（）。
A.參考體重
B.BMI
C.kaup指數(shù)
D.Rohror指數(shù)
4.多項(xiàng)選擇題皮脂測(cè)量常見的部位有（）。
A.肱三頭肌
B.腹部
C.髂前上嵴
D.肩胛下角
5.多項(xiàng)選擇題鈣的營(yíng)養(yǎng)生化檢測(cè)指標(biāo)有（）。
A.血清鈣
B.堿性磷酸酶
C.尿羥脯氨酸
D.骨鈣素
最新試題
記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型：判斷題
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型：判斷題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評(píng)價(jià)時(shí)，只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型：判斷題
混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
題型：判斷題
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型：判斷題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對(duì)所有人的健康就越有利。
題型：判斷題
膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型：判斷題
哺乳期婦女膳食評(píng)價(jià)中，乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分與膳食營(yíng)養(yǎng)狀況無關(guān)。
題型：判斷題
在膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮食物的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型：判斷題
孕婦膳食評(píng)價(jià)時(shí)，只關(guān)注孕期的營(yíng)養(yǎng)需求增加量即可。
題型：判斷題